Zutaten:
- 1/2 Süsskartoffel
- 1 Tomate
- etwas Frischkäse
Zubereitung:
Süsskartoffel in Scheiben von 2-3mm schneiden und im Toaster auf maximaler Stufe Toasten. Sobald die Süsskartoffeln blasen und/oder Braune Stellen haben, sind die Toastscheiben fertig. Dies kann mehrere Toastdurchgänge dauern.
Danach die Toastscheiben mit Frischkäse bestreichen und mit Tomatenscheiben belegen.
Mit etwas Salz und Oregano abschmecken.